Завантаження публікації
ОГОЛОШЕННЯ

Озимі культури в Україні: чому площі під посівами скорочуються та які прогнози на врожай

Українські аграрії зменшують площі під озимими культурами на 4%, проте зберігають оптимізм щодо врожаю пшениці, ячменю, жита та ріпаку у 2026 році


Леся Лебідь
Леся Лебідь
Газета Дейком | 28.09.2025, 21:20 GMT+3; 14:20 GMT-4

Ситуація з посівними площами в Україні

В Україні розпочалася активна сівба озимих культур під урожай 2026 року. Прогнозні дані свідчать: загальні площі під озимими скоротяться до 5,42 млн гектарів, що на 4% менше, ніж минулого сезону. Попри відносно невелике скорочення, для аграрного сектору ці цифри мають вагоме значення, адже йдеться про основу продовольчої безпеки та економічної стабільності країни.

Найбільшу частку серед посівів традиційно займає озима пшениця. Під неї відведено 4,78 млн гектарів. Станом на 22 вересня засіяно лише 14,1% прогнозованих площ, що вказує на повільніші темпи у порівнянні з попереднім роком. Водночас це не свідчить про ризики зриву кампанії, адже у багатьох регіонах строки посіву зміщуються через погодні умови та виробничі особливості.

Ячмінь займає скромніші площі — 576 тисяч гектарів. Станом на кінець вересня засіяно 6,5% прогнозованих площ. Ріпак, який дедалі більше цінується на експортних ринках, уже майже наблизився до виконання плану: засіяно 78,3% із 1,11 млн гектарів. А жито, традиційна культура для північних регіонів, демонструє позитивну динаміку — площі під ним навіть зростуть на 7,6% у порівнянні з минулим сезоном.

Особливо активними у виконанні прогнозів стали Донецька, Полтавська, Чернігівська та Сумська області. Саме там аграрії змогли оперативно організувати посівну кампанію попри складні виклики, що супроводжують сільське господарство останніми роками.

Причини скорочення площ

Скорочення площ під озимими культурами в Україні має комплексні причини. Насамперед це питання економіки. Аграрії змушені враховувати ринкову кон’юнктуру, ціни на зерно та витрати на вирощування. Зростання вартості насіння, палива, добрив і логістики впливає на рішення щодо розміру посівних площ.

Ще один вагомий чинник — погодні умови. Посушливі періоди та нестача вологи в ґрунті у багатьох регіонах змушують аграріїв обережніше підходити до планування. Сівба в несприятливих кліматичних умовах може призвести до значних збитків. Саме тому аграрії обирають більш стійкі культури або зменшують площі під окремими видами зернових.

Не варто забувати і про фактор світових ринків. Зниження попиту на окремі зернові культури або падіння цін на міжнародних біржах змушує українських виробників переорієнтовуватися на інші напрямки. У цьому контексті ріпак виглядає вигіднішою культурою, адже стабільний попит з боку Європи створює кращі умови для його реалізації.

Динаміка озимих культур у порівнянні з попереднім сезоном

Порівнюючи поточний прогноз із результатами 2024 року, можна простежити цікаві тенденції. Загальне скорочення площ під озимими становить 4%. Найбільше зменшення зафіксоване у пшениці — мінус 4,4%. Ячмінь показав більш м’яке падіння — на 2,7%. Ріпак, попри високу прибутковість, також скоротився на 5,6%.

Водночас жито стало єдиною культурою, яка демонструє приріст площ — на 7,6%. Це може свідчити про прагнення аграріїв диверсифікувати ризики, а також задовольнити внутрішній попит на цей традиційний продукт. Зростання інтересу до жита також пов’язане з поступовим поверненням тренду на здорове харчування, де житній хліб займає важливе місце.

Такі зміни у структурі посівів відображають гнучкість українського аграрного сектору. Господарства намагаються реагувати на економічні виклики та знаходити баланс між прибутковістю, стійкістю до кліматичних змін і потребами внутрішнього ринку.

Прогнози на врожай 2025/26 року

За оцінками експертів, у маркетинговому році 2025/26 очікується валовий збір зернових та олійних культур на рівні 73,4 млн тонн. Це на 5% менше, ніж торік. Попри це, аналітики відзначають, що показник залишається високим і забезпечує Україні статус одного з провідних експортерів аграрної продукції у світі.

Скорочення прогнозованих обсягів пояснюється не лише зменшенням посівних площ, а й впливом погодних факторів. Водночас стабільні перспективи для ріпаку та зростання посівів жита можуть частково компенсувати можливі втрати.

Українські аграрії демонструють готовність працювати в умовах невизначеності, шукаючи нові підходи до технологій вирощування, інвестуючи у сучасну техніку та дбаючи про ефективність виробництва. Саме ця здатність адаптуватися стає запорукою того, що навіть у складні роки країна зберігає аграрний потенціал.

Важливість озимих культур для продовольчої безпеки

Озимі культури відіграють ключову роль у забезпеченні продовольчої безпеки України. Саме вони формують основу хлібного кошика та значну частину валютних надходжень від експорту. Зменшення площ під ними — це не лише статистичний показник, а й виклик, який потребує системних рішень.

Сільське господарство завжди було і залишається однією з опор української економіки. У часи випробувань ця галузь доводить свою стійкість, забезпечуючи продовольством як внутрішній ринок, так і численні країни світу. Збереження балансу між економічною вигодою, кліматичними умовами та соціальною відповідальністю стане головним завданням для аграріїв у найближчі роки.


Леся Лебідь — Кореспондент, який спеціалізується на суспільно важливих темах, пише про фінанси, економіку та політику, висвітлює події війни Росії проти України. Він проживає та працює в Україні.

Цей матеріал опубліковано 28.09.2025 року о 21:20 GMT+3 Київ; 14:20 GMT-4 Вашингтон, розділ: Економіка, із заголовком: "Озимі культури в Україні: чому площі під посівами скорочуються та які прогнози на врожай". Якщо в публікації з'являться зміни, про це буде зазначено та описано у кінці публікації.

Читайте щоденну газету та загальну стрічку новин газети Дейком, яка поєднує багато цікавого в понад 40 розділах з усіх куточків світу.


Save
ОГОЛОШЕННЯ

Новини, які можуть Вас зацікавити:

Штатні та позаштатні журналісти газети «Дейком» щодня готують сотні публікацій, щоб читачі отримували найоперативнішу, перевірену й глибоку інформацію. Ми працюємо для тих, хто хоче розуміти суть подій, бачити широку картину та бути на крок попереду.

Останні новини

Вибір редакції