Ром — це не просто напій, це символ безтурботності, подорожей і пригод. Виготовляти легендарний напій почали в XVI столітті європейські колоністи, які будували бізнес на островах Карибського басейну. Важка робота на плантаціях потребувала багато робочої сили, і міцний, дешевий алкоголь став основною валютою для торговців рабами. Місцеві пірати швидко полюбили грубий та сильний смак, який не лише покращував настрій, а й давав змогу уникнути більшості хвороб. Сьогодні це вже зовсім інший напій. Більш витончений, виготовлений провідними виробниками ром в інтернет-магазині МАУДАУ представлений різними смаками й ароматами. Від піратських пляшок до сучасних коктейлів ром подорожує світом, залишаючи в кожній країні своєрідний слід у вигляді унікальних міксів і способів споживання.
Види рому та їхні відмінності
Властивості рому залежать від багатьох чинників: сировини, технології виробництва, часу й умов витримки. Основні види напою:
- Білий. Легкий і нейтральний смак робить його вдалою основою коктейлів. Зазвичай його витримують дуже короткий період або взагалі не витримують.
- Золотий. Має більш виражений смак, золотавий відтінок дає витримка в дерев'яних бочках. Має м'якіший і більш глибокий смак.
- Темний. Відрізняється насиченістю, характерною для тривалої витримки в дубових бочках. Часто має карамельні, ванільні або пряні ноти. Це найбільш ароматний тип рому, його п'ють самостійно або використовують для приготування складних коктейлів.
Ром із кожного куточка світу має свої особливості. Кубинці з легкого, свіжого ron cubano готують мохіто й дайкірі. Ямайський славиться своєю багатогранною смаковою палітрою з відтінками спецій. Барбадос і Тринідад виробляють більш м'які та збалансовані напої.
Культура споживання рому
Ром давно став елементом культурних традицій у багатьох країнах. Його споживання відрізняється залежно від регіону, але можливості онлайн-купівлі й маркет алкогольних штук MAUDAU здатні створити неповторну атмосферу, не виходячи з дому. Перенестися до інших куточків світу можна з одним келихом.
Куба
Тут ром — частина національної культури. Його п’ють у чистому вигляді або готують ароматні коктейлі, які є обов'язковим складником національних свят, фольклорних фестивалів і вечірок.
Ямайка
Ямайці віддають перевагу більш міцній формі й п’ють ром нерозбавленим або з льодом. Щоб створити унікальний смак, виробники додають прянощі, спеції, фрукти.
Бразилія
Веселі бразильці полюбляють какапірінью (коктейль на основі рому) або ж додають у напій лайм, цукровий сироп, різні ароматизатори.
Філіппіни та Індія
Жителі Азії готують із рому екзотичні коктейлі з місцевими спеціями, фруктами й травами. Традиції різні, але кожна з них наповнена духом свята, радістю дружнього спілкування, таємницями минулого.
