Основні функції програми для обліку
Система обліку важливий крок для автоматизації вашого закладу. Адже за допомогою такої програми ви зможете швидше та без зайвих зусиль слідкувати за всіма процесами в закладі, реагувати на можливі недоліки в роботі та покращувати клієнтський досвід ваших гостей.
Програму для обліку можна обирати за багатьма критеріями, адже вона має підходити саме для вашого типу бізнесу. В цій статті ми наведемо основні функції, які має містити в собі система автоматизації.
Фінансовий облік
Важко уявити програму автоматизації без фінансового обліку, адже це один з головних моментів, з яким важливо працювати, щоб робота закладу була ефективною.
Програма автоматизації має надавати можливість роботи з фінансовими звітами, які будуть сформовані за різними критеріями. Адже власнику закладу надважливо знати, який виторг та які витрати приносить заклад у певний проміжок часу.
Не вийде обійтись і без роботи з транзакціями. Ви не повинні вести всі розрахунки на папері. Програма повинна надавати можливість вносити всі витратні транзакції та внесення, а також вести розрахунки з постачальниками, наприклад.
Також корисною стане робота з декількома рахунками, наприклад, готівковим та безготівковим. Ви зможете створювати рахунки для кожного типу оплат, щоб було зручніше слідкувати за балансами на них.
Складський облік
Робота жодного закладу не обходиться без роботи зі складом. В програмі автоматизації має міститись інформація про складські залишки як на поточний момент, так і за минулі періоди. Крім того, в програмі ви зможете додавати постачання та постачальників, слідкувати за заборгованістю для постачальників та додавати постачання минулою датою.
Можливість створювати декілька складів та роботи переміщення між ними також стане в пригоді. Наприклад, кожен склад може відповідати за конкретний цех приготування на вашій кухні. Тоді при списанні інгредієнтів для страв не вийде плутанини та залишки на складах завжди будуть актуальними.
Звісно, потрібною буде можливість проведення інвентаризації. Це важливий процес у кожному закладі, щоб актуалізувати залишки та виявити нещирість персоналу. Програма автоматизації у такому випадку дозволить чітко слідкувати за роботою складу та виявити крадіжку.
Статистика
Кожному ресторатору важливо розуміти, скільки прибутку приносить його заклад, коли в ньому пікові години та який середній чек. Повна статистика в програмі обліку допоможе швидко та точно перевірити всі пункти та скоординувати подальшу роботу їдальні.
Програма автоматизація має формувати різноманітні звіти, які допоможуть ресторатору керувати закладом. Наприклад, у системі автоматизації повинна бути можливість перевіряти статистку проданих товарів за день або переглянути список чеків, які провів конкретний офіціант.
Ілюстрація Poster для газети Дейком
Сучасні технології автоматизації
Сучасні технології автоматизації в програмах для обліку їдальні значно розширюють можливості ведення бізнесу та покращують взаємодію з клієнтами. Є такі технології, без яких робота закладу не буде проходити швидко та якісно. Серед них:
— QR-меню
Онлайн-меню зручно використовувати як клієнтам, адже їм більше не доведеться чекати на офіціанта, так і самим власникам, адже таке меню дозволить не витрачати зайві кошти на передрук паперового меню.
Крім того, актуалізувати інформацію в електронному меню можна з будь-якого пристрою та у будь-який зручний момент.
— ПРРО
Програмний РРО — це хмарне рішення для фіскалізації продажів, яке допоможе уникнути витрат на придбання фізичного фіскального реєстратора.
Наявність інтеграції ПРРО у систему обліку буде значною перевагою, адже зекономить ваш час на налаштування фіскалізації. Крім того, при такій роботі під час фіскалізації чеків на касі вони будуть автоматично передаватись в податкову, а у звітах ви можете перевіряти інформацію про всі фіскальні продажі за потрібний період.
— Автоматизація доставлень
Інтеграція з сервісами доставок розширить межі роботи їдальні. Це дозволить як залучити нових клієнтів до закладу, так і запропонувати вже постійним клієнтам ширший функціонал можливостей.
Звісно, якщо система автоматизації надає власний модуль для роботи з доставками або пропонує інтеграції з іншими модулями це допоможе вам зекономити час на пошук таких сервісів та простіше інтегрувати власний сайт для замовлень.
Переваги програми Poster
Рішення для автоматизації роботи столової від Poster — це комплексне рішення для автоматизації вашого закладу, яке містить в собі детальну роботу зі складським та фінансовим обліком, програми лояльності та роботу зі статистикою.
Програма має інтеграції з багатьма видами термальних принтерів та банківських терміналів, власну інтеграцію з хмарною системою фіскалізації, а також сайт для роботи з доставкою.
Poster дозволяє працювати в режимі офлайн, він зберігає всі чеки в хмарі, що допомагає закладу працювати в будь-яких ситуаціях. А зручний та зрозумілий інтерфейс дозволить витратити мінімум часу на навчання та одразу розпочати повноцінну роботу з програмою.
Значною перевагою є і цілодобова технічна підтримка, яка сприятиме розв‘язанню всіх запитань у будь-який момент.
Ви зможете безплатно протестувати систему автоматизації протягом 15 днів, щоб зрозуміти, чи підійде для вас саме ця програма. Адже безплатний тестовий період допоможе заощадити кошти та познайомитися з усіма можливостями Poster.
